Блиц Зандмикс

Фунтовый кекс и не только
Описание и назначение:
Сухая смесь для приготовления всех видов кексов, в том числе мраморных и фруктовых, масляных бисквитов, мягких вафель, бездрожжевых куличей, а также в качестве основы для тортов и капкейков

Особенности и преимущества:
Вкус домашней выпечки
Длительный срок хранения готовых изделий
Готовая продукция отличается нежной, сочной, рассыпчатой текстурой
Артикул: 3041009
Фантазийное название: Блиц Зандмикс
Легальное наименование: Смесь для приготовления мучных
кондитерских изделий
Упаковка: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем 20 кг
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления
Кекс
Базовая рецептура (г):
Блиц Зандмикс — 1 000
Яйца — 450
Сливочное масло / маргарин — 450
Итого сырья — 1 900
Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты на средней скорости в течение 2-3 минут
Вес заготовки: 350-400 г
Температура выпечки: 220 °С с понижением до 180 °С
Время выпечки: 40-50 минут