баннер торт

Спонч Микс K9

Описание и назначение:
Сухая концентрированная смесь с множеством вариантов применения: основа для тортов, пирожных, рулетов и других изделий

Особенности и преимущества:
Низкая дозировка
Равномерная пористость и влажный мякиш готового бисквита
Бисквит легко пропитывается, не крошится при нарезке
Артикул: 81096050025.0
Фантазийное название: СПОНЧ МИКС К9 / Sponge-Mix K9
Легальное наименование: Пищевой концентрат для производства смеси
Упаковка: Бумажный мешок 25 кг с полиэтиленовым вкладышем
Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления
Базовая рецептура (г):
СПОНЧ МИКС К9 — 90
Мука пшеничная — 500
Сахар — 380
Сухое молоко обезжиренное — 30
Итого сырья — 1 000
Способ приготовления:
Все ингредиенты хорошо перемешать