*до 21 суток при оптимальной рецептуре и условиях хранения, а так же при наличии упаковки
Рекомендуемая дозировка:
0,5-1,0% от массы муки
Описание и назначение:
• Улучшитель для продления сроков свежести хлебобулочных изделий
Особенности и преимущества:
• Сохраняет мягкость изделий, поддерживает свежесть изделия до 7 суток и более* с момента производства
• Низкая дозировка
• Чистая этикетка (clean label)
Артикул: 2727205
Фантазийное название: Чистая Свежесть
Легальное наименование: Смесь сухая для производства
хлебобулочных изделий
Упаковка: Полиэтиленовый пакет 5 кг в коробе
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления