Описание и назначение:
• Смесь для придания изделиям объема и пористой структуры всем видам мучных кондитерских изделий: бисквитам, кексам, песочному тесту и другим
Особенности и преимущества:
• Нейтральный вкус и запах
• Устойчивость к заморозке
• Возможно использование в изделиях для диабетиков
Рекомендуемая дозировка:
30 г разрыхлителя на 1 000 г муки