Маффин Софт

Описание и назначение:
Сухая смесь для приготовления изысканных маффинов, капкейков и кексов

Особенности и преимущества:
Универсальность в использовании
Технологичность и удобство в применении
Готовые изделия имеют нежную структуру мякиша
Насыщенный вкус готовых изделий
Артикул: 1465925
Фантазийное название: Маффин Софт / Muffin Soft RSPO MB
Легальное наименование: Смесь для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
Упаковка: Бумажный мешок 20 кг
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления
Базовая рецептура (г):
Маффин Софт — 1 000
Яйца — 550
Растительное масло — 500
Вода — 100
Итого сырья — 2 150
Способ приготовления:
Взбивать ингредиенты на низкой скорости 3 минуты. Температура выпечки 190 С. Время выпечки 110 г: ~ 35-40 минут. Время выпечки 60 г: ~ 20-25 минут.