Кондитерская глазурь «Молочная»

Описание и назначение:
Глазурь со вкусом молочного шоколада для использования в качестве начинки, покрытия или декора для самых разнообразных изделий

Особенности и преимущества:
Насыщенный и благородный вкус молочного шоколада
t плавления 23-28℃
Глазурь ложится ровным слоем
Не нуждается в темперировании
Отличная кристаллизация при охлаждении и формировании изделий
Быстро застывает на изделии
Можно взбивать и смешивать с маслом или маргарином
Фантазийное название: Молочная
Легальное наименование: Кондитерская глазурь
Упаковка: Пластиковые ведра 5 кг
Срок хранения: 15 месяцев с даты изготовления