Шоколад молочный 36%

Описание и назначение:
Элитный высококачественный натуральный молочный шоколад для приготовления самых разнообразных кондитерских изделий (начинок и ганашей, декора, конфет, тортов, пирожных, муссов, кремов, кексов, маффинов, отливки шоколадных фигур и др.)

Особенности и преимущества:
Какао-бобы премиальных сортов: смесь Криолло и Тринитарио (Criollo & Trinitario)
Ярко-выраженный неповторимый вкус и аромат с нотками орехов, карамели и ванили
Степень текучести: 4 капли из 5 (позволяет получить более тонкую оболочку со звонким хрустом)
Не содержит искусственных ароматизаторов
Красивый атласный блеск готовых изделий
Имеет широкий спектр применения
Фантазийное название: КОЛМЕНА
Легальное наименование: Шоколад молочный 36%
Упаковка: 6 лотков по 2,5 кг в коробе
Срок хранения: 15 месяцев с даты изготовления