Кондитерская глазурь «Темная»

Описание и назначение:
• Глазурь со вкусом темного шоколада для использования в качестве начинки, покрытия или декора для самых разнообразных изделий

Особенности и преимущества:
• Насыщенный и благородный вкус темного шоколада
• t плавления 23-28℃
• Глазурь ложится ровным слоем
• Не нуждается в темперировании
• Отличная кристаллизация при охлаждении и формировании изделий
• Быстро застывает на изделии
• Можно взбивать и смешивать с маслом или маргарином

Фантазийное название: Тёмная
Легальное наименование: Кондитерская глазурь
Упаковка: Пластиковые ведра 5 кг
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления