Описание и назначение:
• Сухая смесь для приготовления быстро застывающего желе для покрытия фруктов на поверхности тортов и пирожных, украшения кондитерских изделий или приготовления десертов
Особенности и преимущества:
• Устойчивость к кислой среде, нарезке и заморозке
• Подходит для оборудования для нанесения желе
• Желе имеет хорошую прозрачность и красивый блеск
• Желе может быть разогрето повторно (в том числе и в микроволновой печи)
• Универсальный вкус