Описание и назначение:
• Форма выпуска глазури: прямоугольные кусочки (чипсы)
• Жировая какаосодержащая глазурь для покрытия кондитерских изделий
Особенности и преимущества:
• Насыщенный вкус темного шоколада
• Приятно тает во рту
• Красивый блеск
• Температура застывания 35 °С
• Оптимальный рабочий диапазон: 40-45 °С