Бисквизит 100 Плюс

Описание и назначение:
Сухая смесь с множеством вариантов применения: основа для тортов, пирожных, рулетов и других изделий

Особенности и преимущества:
Быстрота и удобство в использовании
Однофазный способ приготовления
Равномерная пористость готового бисквита
Бисквит не крошится при нарезке
Артикул: 1453425
Фантазийное название: Бисквизит 100 Плюс / Bisquisit 100 Plus
Легальное наименование: Смесь для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий
Упаковка: Бумажный мешок 25 кг
Срок хранения: 15 месяцев с даты изготовления
Базовая рецептура (г):
Бисквизит 100 Плюс — 1 000
Яйца — 600
Вода — 200
Итого сырья — 1 800
Способ приготовления:
Взбить ингредиенты на высокой скорости 6 минут. Температура выпечки 200° С. Время выпечки: 30 минут.