Американ Кейк Маффин
Вкусные и мягкие капкейки и маффины
Описание и назначение:
• Сухая смесь для приготовления изысканных маффинов, капкейков и фунтовых кексов
Особенности и преимущества:
• Универсальность в использовании
• Технологичность и удобство в применении
• Готовые изделия имеют нежную структуру мякиша и богатый, насыщенный вкус
• Сухая смесь для приготовления изысканных маффинов, капкейков и фунтовых кексов
Особенности и преимущества:
• Универсальность в использовании
• Технологичность и удобство в применении
• Готовые изделия имеют нежную структуру мякиша и богатый, насыщенный вкус
Артикул: 1074225
Фантазийное название: Американ Кейк Маффин
Легальное наименование: Смесь сухая для приготовления
кондитерских и хлебобулочных изделий
Упаковка: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления
Фантазийное название: Американ Кейк Маффин
Легальное наименование: Смесь сухая для приготовления
кондитерских и хлебобулочных изделий
Упаковка: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем 25 кг
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления
Маффины
Базовая рецептура (г):
Американ Кейк Маффин — 1 000
Яйца — 550
Растительное масло — 500
Вода — 100
Итого сырья — 2 150
Базовая рецептура (г):
Американ Кейк Маффин — 1 000
Яйца — 550
Растительное масло — 500
Вода — 100
Итого сырья — 2 150
Способ приготовления:
• Перемешать все ингредиенты на низкой скорости в течение 3 минут
• Отсадить тесто в формы для маффинов
• Температура выпечки: 190 °С
• Время выпечки для 60 г.: 20-25 минут, для 110 г.: 35-40 минут
• Перемешать все ингредиенты на низкой скорости в течение 3 минут
• Отсадить тесто в формы для маффинов
• Температура выпечки: 190 °С
• Время выпечки для 60 г.: 20-25 минут, для 110 г.: 35-40 минут
